Sejak awal pandemi, banyak orang menemukan hobi baru untuk mengisi waktu di rumah, salah satunya adalah baking atau membuat kue.
Tak cuma jadi hobby, beberapa orang bahkan mengubah kecintaannya pada baking sebagai sumber penghasilan baru.
Nah jika C Friends tertarik mencoba berbisnis di bidang ini, ada tips yang perlu diperhatikan, ya.
Dalam acara Pintar Atur Emosi di Ruang Hobi oleh NOVA dan PergiKuliner, Senin (25/04) kemarin, seorang womanpreneur membagikan kisahnya.
Ia adalah Cynthia Widjojo, owner dari C Bakes_Cafe yang dikenal dengan super chiffon cakesnya.
Cynthia pun membagikan tips menghias kue bagi Sahabat C Friends yang tertarik menekuni dunia baking sebagai hobi baru.
“Menghias kue khususnya chiffon hanya dengan butter cream lalu ditambahkan pakai parutan keju. Dan untuk hiasan lagi, saya bikin cupcake.”
“Tapi butternya berbeda sih, jadi butternya lebih tahan lama dan gak cepet lumer,” ujarnya.